Kaganga.com Palembang – Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) semakin memperketat pengawasan terhadap praktik pemotongan sapi betina produktif. Langkah ini diambil untuk menjaga keberlanjutan populasi ternak lokal sekaligus melindungi sumber daya genetik yang menjadi fondasi ketahanan pangan nasional di sektor peternakan. Pejabat Otoritas Veteriner Sumsel, Jafrizal, menegaskan bahwa sapi betina produktif…